Fondue de Savoie aux Cèpes 3 pers - 400 g
Un mélange subtil d'Abondance, de Cousin et de Fromage de Réserve, déjà préparée au vin blanc et garnie de délicieux cèpes, un vrai régal. Pour 3 personnes.
En détails
Prête en 5 minutes, à verser dans votre appareil à fondue sans rien ajouter ni préparer.
Le producteur
La Maison Schmidhauser, une belle rencontre avec Sinergy ! Fromagers et affineurs au coeur des pays de Savoie, la maison Schmidhauser perpétue le meilleur des traditions fromagères des Alpes en initiant une démarche collective et responsable avec l'ensemble des acteurs de la filière. Tout commence en Suisse, il y a plus de cent ans, avec un arrière-grand-père fromager. En 1961, la famille Schmidhauser s’implante au coeur même du pays savoyard, au plus près des productions laitières et crée l’entreprise Schmidhauser ,spécialisée dans l’affinage du fromage. En 2001, Schmidhauser reprend la...
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Informations nutritionnelles
Ingrédients : Fromage de réserve au lait cru, Abondance AOP, Vin blanc de Savoie (20%, contient des sulfites), Cousin, Cèpes (3%), ail.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Energie 1414Kj/343Kcal. Matières grasses: 26g minimum dont acides gras saturés : 18g. Glucides 2g dont sucre <0,5g. Protéines 21g. Sel 1g.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Liste des allergènes
Lait, produits à base de lait, sulfites.
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