Basilic grand vert - unité

Basilic grand vert

Le Basilic Grand Vert est aussi appelé « pistou » dans le Midi, c’est une plante aromatique haute de 30cm environ, donnant des feuilles rondes et vertes. Le basilic peut se cultiver en pot sur un balcon.

CHOIX DU SOL : Le basilic aime les sols légers et assez riches. Une exposition très ensoleillée est indispensable, tout en l’abritant du vent.

SEMIS : Semez vos graines de basilic en pleine terre, de mars à mai. Repiquez en pépinière ou en godets. Plantez définitivement en mai – juin à 25cm de distance.

CULTURE : Binez régulièrement pour éliminer les mauvaises herbes. Apportez de copieux arrosages pendant l’été, pour éviter que la plante ne flétrisse.

RECOLTE : Les feuilles se cueillent avant les grosses chaleurs de la journée. Coupez feuille à feuille en fonction des besoins. Evitez de faire sécher les feuilles, qui perdent alors leur parfum. Il est préférable de les congeler pour les conserver.

En détails

CONSEILS

Les feuilles fraîches parfument les salades, crudités, sauces, et la soupe au pistou. Son parfum et son goût agréable sont très appréciés en cuisine.

Le producteur

GRAINES BOCQUET
«Les Graines Bocquet» est une entreprise centenaire et familiale. Producteurs, conditionneurs et distributeurs, ils sont installés dans le Nord de la France depuis 3 générations. D’une activité maraîchère à ses débuts, l’entreprise est passée de la production de variétés locales (Chicorée et betteraves) au conditionnement de sachets de variétés potagères et florales pour le jardinier amateur et a élargi le panel de ses produits pour vous proposer les meilleures variétés sélectionnées en France et en Europe. Les Graines Bocquet sélectionnent avec soins leurs semences chez les meilleurs...
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Informations nutritionnelles

Liste des allergènes

Aucun

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