Menthe verte - unité

Menthe verte

La menthe verte une plante aromatique vivace portant des feuilles opposées, gaufrées et très odorantes, de 50 à 60 cm de haut.

CHOIX DU SOL : La menthe aime les terres humifères et humides, voire même lourdes et riches.

SEMIS : En caissette dès le mois de mars. Repiquez de préférence à l’automne, en mettant un plant tous les 40cm. La menthe est souvent envahissante, aussi cultivez-la plutôt en jardinière ou en pot.

CULTURE : Dès que le pied atteint une taille suffisante, on peut le diviser pour en replanter ailleurs. Avant l’hiver, coupez les tiges au ras du sol et couvrez le pied de terre ou terreau, afin de pouvoir garantir une végétation pendant plusieurs années.

RECOLTE : Cueillez les feuilles de menthe au fur et à mesure des besoins, de préférence le matin avant le plein soleil. Les feuilles peuvent se conserver dans un sac plastique dans le réfrigérateur pendant plusieurs jours. On peut également les mettre au congélateur, sans les laver au préalable.

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En détails

CONSEILS

Les feuilles s’utilisent fraîches ou séchées pour parfumer les sauces et les boissons (thé). Vous pouvez même faire sécher les rameaux en bouquets suspendus pour l’utilisation en sec. Stimulante et digestive en infusion, c’est une plante aromatique très appréciée pour ses propriétés médicinales.
En Angleterre, la sauce à la menthe est considérée comme indispensable avec certains plats !

Le saviez-vous ?

Dans le langage des fleurs la Menthe évoque la Chaleur de vos Sentiments. Alors pour lui faire connaitre ou lui confirmer vos sentiments amoureux, joignez ces graines de Menthe à votre message d’amour de la Saint Valentin ou lors de l’une des multiples occasions de l’année !

Le producteur

GRAINES BOCQUET
«Les Graines Bocquet» est une entreprise centenaire et familiale. Producteurs, conditionneurs et distributeurs, ils sont installés dans le Nord de la France depuis 3 générations. D’une activité maraîchère à ses débuts, l’entreprise est passée de la production de variétés locales (Chicorée et betteraves) au conditionnement de sachets de variétés potagères et florales pour le jardinier amateur et a élargi le panel de ses produits pour vous proposer les meilleures variétés sélectionnées en France et en Europe. Les Graines Bocquet sélectionnent avec soins leurs semences chez les meilleurs...
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Informations nutritionnelles

Liste des allergènes

Aucun

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