CHOCOLATERIE EGLY
Fondée il y a plus de 40 ans en Alsace, la Maison Egly met tout son savoir-faire et sa passion dans la création et la fabrication de chocolats de caractère. Des moulages magnifiques qui ont le souci du détail.
Une équipe soudée et performante qui travaille encore aujourd'hui de manière artisanale. Tous les produits sont confectionnés et décorés à la main. Ils sont fiers de vous présenter une gamme qui allie modernisme et tradition tout en conservant l'ingrédient qui a fait sa renommée: la qualité.
Leur chocolat est fabriqué selon des recettes exclusives, constantes en qualité et en goût.
33% de cacao pour leurs chocolats au lait et jusqu’à 60% pour leurs chocolats noirs. Leurs moulages sont peints à la main, au pinceau, avec un réel souci du détail. Ils sont tous pur beurre de cacao et les colorants sont naturels.
Les produits de ce producteur
Poisson garni friture chocolat au lait - 250 g
Père Noel Scooter Sans Sucre Chocolat au Lait - 100 g
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Le Traou Mad (choses bonnes en breton) est un palet créé en 1920 par Alexis Le Vilain, boulanger à Pont-Aven. C’est une adaptation au format biscuit du gâteau breton. Grâce à une sélection rigoureuse des matières premières (des œufs de poules élevées en plein air dans le Finistère, du beurre frais...
FROMAGERIE FAMILIALE LEDUC
Depuis plus d’un demi siècle, en plein coeur de la Thiérache, la fromagerie familiale LEDUC fabrique et affine le plus noble des fromages du Nord « Le Maroilles ». Au plus loin que l’on remonte, c’est au 7ème siècle que l’on trouve les premières traces du fromage de Maroilles. Celui-ci est l’un des...
AUDREY ET SEBASTIEN LOUX
Audrey et Sébastien sont 2 apiculteurs passionnés originaires du massif du Donon, côté alsacien. Sébastien et Audrey se sont lancés dans l’aventure il y a 10 ans. Ils travaillent avec le modèle de ruches « alsaciennes hautes » qu’ils fabriquent eux-mêmes en pin Weymouth provenant des forêts...
LIPS
Fabrique artisanale et familiale de pain d'épices créée en 1806, la maison LIPS est labellisée "Entreprise du Patrimoine Vivant" pour son rôle actif dans la préservation d'anciennes recettes originales. Petite structure familiale employant 10 personnes dont 5 de la famille, gérée par Michel Habsiger...