ESPRIT D'ALSACE
![jardin d'alsace](/sites/default/files/styles/large/public/2021-01/jardin-dalsace1.jpg?itok=NNYAWWsn)
Le respect des traditions alsaciennes
Esprit D'alsace produit ses ravioles et terrines dans le respect des traditions alsaciennes et fédère une communauté de producteurs locaux qui valorise les savoir-faire et les circuits courts. Régal assuré !
Issue d'une idée originale de Benoit IMHOFF, une association de producteurs s'est constituée pour promouvoir les traditions culinaires et artisanales de l'Alsace.
Au cœur «du plus beau Jardin de France» selon Louis XIV, Jardins d’Alsace poursuit son engagement premier; celui de défendre et de faire évoluer les produits régionaux.
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![jardin d'alsace](/sites/default/files/styles/thumbnail/public/2021-01/jardin-dalsace1.jpg?itok=se4HDxwv)
ESPRIT D'ALSACE
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![photo laurence douceurs des Rohan guimauve](/sites/default/files/styles/thumbnail/public/2020-10/del-roh-009.jpg?itok=s2cX4Qek)
DOUCEURS DES ROHAN
C'est au coeur des Vosges du Nord, dans la jolie vallée des éclusiers, que Laurence et Fabien trouvent l'inspiration nécessaire à leurs créations. Ils vous proposent une gamme incroyable de confiserie fine au doux parfum d'enfance... Leurs ateliers sont à Lutzelbourg entre Saverne et le célèbre plan...
![comté noel cerneux jura](/sites/default/files/styles/thumbnail/public/2020-11/photo.jpg?itok=EIb1Ud8V)
FROMAGERIE NOEL CERNEUX
Dans le Jura, notre spécialiste du Comté, c'est Gaël Billotte un maître-fromager passionné et passionnant. L'une de nos premières rencontres au tout début de l'aventure Sinergy ! Sa fruitière artisanale située à Noël-Cerneux - Le Bélieu produit un comté d'exception.
![roquefort fromage vernières](/sites/default/files/styles/thumbnail/public/2020-11/roquefort-3.jpg?itok=hUCffww9)
ROQUEFORT VERNIERES
Vernières Frères est une entreprise familiale indépendante qui fabrique son Roquefort depuis 1890. Ce fromage au lait cru de brebis, moulé dans leur laiterie est ensuite affiné dans des caves creusées et ventilées naturellement au sein de l'éboulis du Combalou à Roquefort. La fromagerie se situe sur...