GAVOTTES
Biscuiterie fine depuis 1920.
L’histoire commence dans une cuisine de Quimper lorsque Marie-Catherine Cornic oublie sur son bilig l’une de ses crêpes. Elle l’enroule puis la croque. Cette croustillance nouvelle, ce doré, cette légèreté... La crêpe dentelle est née !
Ce geste fondateur donnera naissance à la biscuiterie Gavottes en 1920.
Installée depuis 1960 à Dinan, la biscuiterie Gavottes propose également une gamme de sablés et fines galettes toujours aussi croquantes et présentes dans nos catalogues.
Grâce à son savoir-faire traditionnel et son ancrage au sein du territoire breton, la biscuiterie Gavottes est labélisée entreprise du patrimoine vivant depuis 2013.
Les produits de ce producteur
Crêpes Dentelles au Chocolat au Lait - 100 g
Fines Galettes au Caramel au Beurre Salé et Vanille rupture producteur remplacé par coffret la ronde bretonne 245g - 120 g
Fins Sablés Bio enrobés de Chocolat BIO rupture producteur remplacé par coffret la ronde bretonne 245g - 130 g
Découvrez nos autres producteurs
TRAOU MAD DE PONT-AVEN
Le Traou Mad (choses bonnes en breton) est un palet créé en 1920 par Alexis Le Vilain, boulanger à Pont-Aven. C’est une adaptation au format biscuit du gâteau breton. Grâce à une sélection rigoureuse des matières premières (des œufs de poules élevées en plein air dans le Finistère, du beurre frais...
TERRIA
Entreprise artisanale familiale créée en 1978 et située dans les pyrénées orientales, Terria apporte du soleil dans l’assiette avec des spécialités authentiques, hautement gustatives et sans conservateurs. Artisan-fabricant et fier de l’être, Terria sélectionne avec soin ses produits et élabore ses...
FRUITIÈRE D'ARBUSIGNY
C'est sur le plateau des Bornes, situé à 900m d'altitude, que les 27 producteurs laitiers qui alimentent la fruitière d'Arbusigny font paître leurs vaches. Ce magnifique territoire de Haute-Savoie à, de tout temps, eu une tradition herbagère et laitière. Un système coopératif et solidaire relie le...
LE RUCHER DU DONON
Marc, Audrey et Sébastien sont 3 apiculteurs passionnés originaires du massif du Donon, l’un côté mosellan (pour Marc) et les autres côté alsacien (pour Audrey et Sébastien). Marc est apiculteur depuis 31 ans et a transmis sa passion pour les abeilles et son savoir à Sébastien et Audrey qui se sont...