Une belle rencontre avec Sinergy. Située à 1000 mètres d'altitude en plein coeur du terroir auvergnat sur le plateau de la Planèze, cette coopérative perpétue la fabrication de fromages au lait cru depuis 1928. Cette coopérative regroupe 70 producteurs qui s'engagent chaque jour à donner le meilleur...

Edouard, des produits alsaciens de qualité depuis 1803, reflet des saveurs et des savoirs faire de cette grande région de gastronomie.

C’est au milieu d’un écrin de verdure, au cœur de l’Alsace, que se situe le moulin d’Alex et Denise. À leur reprise de l’exploitation familiale en 1984, ils se lancent dans une nouvelle activité de transformation adossée à la production sur place d’aromates, de plantes médicinales et autres délices...

Paysans des Volcans est une entreprise née de l'association entre Alexis Fouillade et Julien Lemmet qui est producteur de Saint-Nectaire fermier AOP. Notre objectif est de faire découvrir le meilleur des fromages d'Auvergne en alliant production, affinage et sélection de produits de qualité. Grâce à...