Plaisir de chèvre à la figue - 140 g
Un fromage de chèvre au lait cru agrémenté par la douceur de la figue. une alliance incroyable pour finir votre repas sur une bonne note.
7,50 € (dont 1,50 € reversés à l'association)
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En détails
Ingrédients : LAIT cru entier de chèvre, figues blanches 65%, sucre, jus de citron concentré, gélifiant : pectines (E440ii), ferments lactiques, présure animale, sel
Le producteur
La Maison Schmidhauser, une belle rencontre avec Sinergy ! Fromagers et affineurs au coeur des pays de Savoie, la maison Schmidhauser perpétue le meilleur des traditions fromagères des Alpes en initiant une démarche collective et responsable avec l'ensemble des acteurs de la filière. Tout commence en Suisse, il y a plus de cent ans, avec un arrière-grand-père fromager. En 1961, la famille Schmidhauser s’implante au coeur même du pays savoyard, au plus près des productions laitières et crée l’entreprise Schmidhauser ,spécialisée dans l’affinage du fromage. En 2001, Schmidhauser reprend la...
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Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles pour 100g : Kilocalories 217 kcal, Kilojoules 909 kj, Matières grasses 16.8 g dont Acides gras saturés 12.30 g Glucides 4.0 g dont Sucres 1.8 g Protéines 12.5 g Sel 0.34 g
Liste des allergènes
Lait de chèvre.
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