Paquet Langues Glacées en Pain d'Epices - 120 g

Paquet Langues Glacées en Pain d'Epices

Biscuits traditionnels alsaciens, ces langues sont en pain d'épices évidemment mais contiennent tous les fruits de saison : amandes, noisettes, noix, oranges et citrons confits. Pas étonnant qu'ils soient les stars des marchés de Noel.

En détails

Ingrédients : Farine de blé et de seigle, sucre inverti, miel, amandes, noisettes, noix, oranges et citrons confits, épices, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium et de sodium, décor (sucre, blanc d'oeuf)

Le producteur

LIPS
Fabrique artisanale et familiale de pain d'épices créée en 1806, la maison LIPS est labellisée "Entreprise du Patrimoine Vivant" pour son rôle actif dans la préservation d'anciennes recettes originales. Petite structure familiale employant 10 personnes dont 5 de la famille, gérée par Michel Habsiger depuis 1977, cette maison séculaire a en effet su préserver les traditions et méthodes de fabrication ancestrales liées à la fabrication du pain d’épice afin de proposer des produits de qualité et de goût constants depuis plus de deux siècles. Leur secret ? Faire reposer la pâte mère de ses pains d...
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Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie kJ/kcal 1362/326, Lipides 2,5 dont saturés 0,2, Glucides 77,2 dont sucre 46,6, Proteines 5,6, Sel 0,1

Liste des allergènes

Blé, Seigle, Oeuf, Amandes, Noisettes, Noix

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