Dans le Jura, notre spécialiste du Comté, c'est Gaël Billotte un maître-fromager passionné et passionnant. L'une de nos premières rencontres au tout début de l'aventure Sinergy ! Sa fruitière artisanale située à Noël-Cerneux - Le Bélieu produit un comté d'exception.

La maison Bauer implantée au coeur de l'Alsace Bossue propose des produits de qualité élaborés dans le respect de recettes artisanales. Nous travaillons avec eux pour la qualité inégalée de leurs sablés et spritz traditionnels ainsi que pour leurs chocolats appréciés des connaisseurs. Succombez à...

À l'origine fondée par trois frères passionnés de chocolat, la Chocolaterie BRUNTZ existe depuis 1960 et se situe à Kingersheim. Un jour, nous avons goûté leur "kougelhopf d'Alsace", une truffe à la forme emblématique de l'Alsace et à la recette unique. Et là, plus le choix, il fallait vous la...

Paysans des Volcans est une entreprise née de l'association entre Alexis Fouillade et Julien Lemmet qui est producteur de Saint-Nectaire fermier AOP. Notre objectif est de faire découvrir le meilleur des fromages d'Auvergne en alliant production, affinage et sélection de produits de qualité. Grâce à...