FROMAGERIE NOEL CERNEUX

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comté noel cerneux jura

Le spécialiste du Comté

Dans le Jura, notre spécialiste du Comté, c'est Gaël Billotte un maître-fromager passionné et passionnant. L'une de nos premières rencontres au tout début de l'aventure Sinergy ! Sa fruitière artisanale située à Noël-Cerneux - Le Bélieu produit un comté d'exception. 

 

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fromagerie Dongé brie coulommiers

FROMAGERIE DONGÉ

Située au coeur de verts pâturages de la Meuse dans le petit village de Triconville, la Fromagerie Dongé fabrique du Brie de Meaux AOP et du Coulommiers au lait cru et manuellement depuis 3 générations. Leurs fromages profitent d'un savoir-faire traditionnel avec un moulage manuel du caillé (la...

bougies manufacture cigogne

MANUFACTURE LA CIGOGNE

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mezzé 3 chouettes

LES 3 CHOUETTES

En 2016, Delphine et Elodie, belles-sœurs passionnées de bonnes choses qui se mangent, s'intéressent au sort du ... cornichon. Du coup, cela a attiré notre attention ! Ironie du sort : la production de ce légume a déserté notre terroir depuis les années 2000. Il existe bien sûr de petites...

moulages chocolat Bauer

CHOCOLATERIE BAUER

La maison Bauer implantée au coeur de l'Alsace Bossue propose des produits de qualité élaborés dans le respect de recettes artisanales. Nous travaillons avec eux pour la qualité inégalée de leurs sablés et spritz traditionnels ainsi que pour leurs chocolats appréciés des connaisseurs. Succombez à...

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